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Notes sur le tag : omelette roulée

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Omelette roulée jambon, emmental & mozzarella (Guy Demarle)

Avec mon grand flexipan plat de Guy Demarle, j'ai réalisé de nouveau une omelette roulée après avoir eu un certain succès avec celle aux courgettes, lardons, champignons, comté . Ingrédients pour 4 personnes : - 4 tranches de jambon - 8 œufs - 1 boule de mozzarella - 70 g d'emmental râpé - sel, poivre, origan, basilic Préparation : Préchauffer le four...

Publié le 07/08/2014 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Omelette roulée courgettes, lardons, comté & champignons (Guy Demarle)

Pour donner du peps à un plat simple (l'omelette), j'ai décidé de le revisiter avec mon flexipan plat de Guy Demarle, ayant en tête la tortilla effectuée avec une conseillère, pour en faire une omelette roulée. Ingrédients pour 4 personnes : - 1 courgette moyenne - 200 g d'allumettes de lardons - 6 œufs - 200 g de champignons - 70 g de comté râpé - sel, poivre,...

Publié le 30/04/2014 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

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